Mas de la Basserola es una bodega familiar donde, desde 1869, la familia Vives ha elaborado vinos de manera ininterrumpida.
En el mas, que da nombre a los vinos y donde actualmente viven cuatro generaciones de la familia, se encuentra la bodega, las otras instalaciones agrícolas, los bosques, las tierras de cultivo con viñedos, olivos, almendros, huertos, frutales, sembrados y animales. Creando así un equilibrio agrícola natural que marca el carácter de los vinos que producimos.
El mas, que está situado en el Pla de Manlleu a 560 m de altitud, entre la sierra del Montmell y el Montagut, de 861 y 964 m sobre el nivel del mar respectivamente. Las tierras, muy calcáreas en profundidad y fértiles en superficie, así como los escasos 20 km que nos separan del mar Mediterráneo, las viejas viñas de Parellada, algunas de más de 70 años, el microclima, la biodiversidad y el paisaje que lo rodea, junto con una cuidadosa elaboración de respeto, dan vida a nuestros vinos frescos y minerales, llenos de matices del terruño.
Comenzamos a elaborar vino espumoso con el método tradicional en 1987, desde el año 2000 de manera 100% ecológica, siempre con cosecha manual y uvas propias. Desde entonces, nos esforzamos por transmitir la esencia de este lugar de montaña rodeado de bosques en cada cosecha de los vinos que elaboramos.
LA FUERZA DE UN
PROYECTO COLECTIVO
HECHO DE PERSONAS
