La marca col·lectiva CORPINNAT que distingeix grans vins escumosos elaborats al cor del Penedès ja apareix amb personalitat pròpia a les primeres cartes de vins en dos restaurants penedesencs: El Centre, de Sant Saduní d'Anoia, i Cal Joan, a Olesa de Bonesvalls. D'aquesta manera, el consumidor pot identificar els grans vins escumosos del Penedès que s'elaboren seguint l'estricte reglament d'ús d'aquesta marca col·lectiva nascuda el mes d'abril de 2018: raïm 100% ecològic, verema manual, elaboració íntegra a la propietat i, entre d'altres valors, criances a partir de 18 mesos. L'aspiració de la marca és aportar un valor diferencial als grans vins escumosos que s'elaboren al cor del Penedès, ja estiguin sota el paraigua de la DO Cava, la DO Penedès o cap d'elles. Des d'aquí volem agrair el gest d'aquests dos restaurants a l'hora de destacar la nostra marca en les seves cartes i esperem que ben aviat més restaurants i establiments comercials facin el mateix.